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小满麦粒渐满,传统炉果新式做法,营养更丰富,这里有你回忆吗?

2020-05-26 04:10   编辑:admin   人气: 次   评论(

“小满”是夏季的第二个节气。小满的开始,意味着进入了雨水渐丰的季节,夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。古有:小满,麦粒渐满的说法。“麦子”多么美好的一个词,以前它解决了人的温饱,现在它带来各种香气四溢的美食,人们从填饱肚子到追求品质。

在这传统的节日,我做了一款传统的点心-炉果,但是,就像前面说的,现在人们追求品质,所以我在老式点心的基础上,又增加了很多材料,让一款简单朴实的点心变得更加酥脆可口,营养也更丰富。你的家乡有什么传统美食,可以留言探讨一下。

果仁炉果材料:

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